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No.077
カニカマとトマトジュースで簡単！

カニカマのトマトパスタ

カニカマ、トマトジュース、牛乳で、うまみたっぷり本格的なパスタに仕上がります。
とうもろこしで夏らしさを出しました。トッピングはお好みで。
レシピ考案高杉亮さん
食品メーカーのインハウスデザイナーを経て独立。現在はグラフィックデザインやフードデザイン、ケータリングワークなど食に関わる様々な事業を展開。
高杉アトリエHP
レシピ考案和田万祐さん
金城学院短期大学食物専攻卒業後、名古屋栄養専門学校に進み、栄養士免許取得。フードコーディネーター田中稔氏のアシスタントを経て独立。
mayu.food
レシピ考案鈴木あすなさん
管理栄養士/料理研究家
株式会社Tablefor代表。久屋大通駅すぐにアトリエを構え、様々な料理教室を開催。テレビやラジオでレギュラー番組を持ち、豊かな食卓が増えるよう発信している。
table-for HP
レシピ考案太田英里さん
2014年、15年度ミス桑名、ナチュラルフードコーディネーター。モデル・タレントとして東海地方を中心に活躍中。フジテレビ月9ドラマ『SUITS/スーツ』レギュラー出演。
eririiin56
材料(約2人分) 約20分
パスタ(1.6ミリ) 160g
カニカマ 6本(80g)
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ1
トマトジュース 1カップ
牛乳 1/2カップ
塩 適量
とうもろこし(茹でたもの) 適量
パセリ 少々
  • 1
    カニカマは食べやすく裂きます。玉ねぎはスライス、にんにくはつぶしておきます。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒めます。香りがでたら取り出し、玉ねぎ、カニカマを炒めます。
  • 3
    トマトケチャップを入れて炒めて水分を飛ばし、トマトジュースを加えて軽く煮ます。
  • 4
    鍋に湯(2L)を沸かして塩20g(分量外)を入れます。パスタを表示時間より1分短く茹でます。
  • 5
    ③に牛乳を入れて混ぜ、湯をしっかり切った④を加え、弱火で和え、塩で味を調えます。
器に盛りつけ、とうもろこし、パセリを振ります。
好みで粗挽きの黒こしょうや唐辛子などで辛味を効かせてもおいしくいただけます。
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蓮根をたっぷりいれて優しい味わいに
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チーズタッカルビ
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しょうがの香りでしみじみと温まる
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きのこのラグーソース
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きのこの旨みをたっぷり味わう
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エリンギのオムレツ
No.105
秋らしさを感じる見た目に
エリンギのオムレツ
キウイのシャーベット
No.104
キウイとカルピスのさわやかなデザート
キウイのシャーベット
鶏のハニーソテーサンドイッチ
No.103
食べごたえあり！ボリュームサンド
鶏のハニーソテーサンドイッチ
水晶鶏のニラがけ
No.102
暑い時期にぴったりなスタミナ冷菜
水晶鶏のニラがけ
ヨーグルトチキンカレー
No.101
暑い夏に作りたい!簡単あっさりカレー
ヨーグルトチキンカレー
きゅうりと豚肉の水餃子
No.100
きゅうりの食感がアクセント
きゅうりと豚肉の水餃子
ミニトマトの冷製パスタ
No.099
ミニトマトをたっぷりと使った夏らしい一品
ミニトマトの冷製パスタ
マグロのたたき
No.098
フライパンでさっと仕上げる
マグロのたたき
とうもろこしのかき揚げ丼
No.097
とうもろこしの甘みがおいしい
とうもろこしのかき揚げ丼
鰆のわかめ蒸し
No.096
旬の鰆とわかめで簡単調理
鰆のわかめ蒸し
えび玉のあんかけ
No.095
むきえびを使った簡単ごちそう中華
えび玉のあんかけ
鶏胸肉の塩タン風
No.094
胸肉でヘルシー
鶏胸肉の塩タン風
海老と菜花のじゃがいもチヂミ
No.093
旬の食材で作る
海老と菜花のじゃがいもチヂミ
ブリ大根
No.092
定番メニューをワンパンで
ブリ大根
いちごのフルーツグラタン
No.091
旬のいちごを丸ごと入れて焼いた、簡単スイーツ
いちごのフルーツグラタン
サバそぼろの三色丼
No.090
サバ缶を使った簡単レシピ
サバそぼろの三色丼
クロワッサンのプディング
No.089
トースターで簡単、本格スイーツ
クロワッサンのプディング
自家製だし醤油の白和え
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旨味たっぷりのだし醤油で本格的
自家製だし醤油の白和え
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カニカマのトマトパスタ
No.077
カニカマとトマトジュースで簡単！
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No.075
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手作りアメリカンドッグ
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手作りアメリカンドッグ
焼きトンカツ
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揚げ油、卵も不要！トースターでヘルシーに。
焼きトンカツ
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野菜とシーフードのフリット
シンガポールチキンライス
No.054
炊飯器で手軽に作れる
シンガポールチキンライス
とうもろこしのシュウマイ
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旬のとうもろこしをつけた変わりシュウマイで見た目も華やか！
とうもろこしのシュウマイ
ゴーヤと厚揚げのチャンプルー
No.052
疲労回復や夏バテ予防におすすめ
ゴーヤと厚揚げのチャンプルー
アボカドチキン
No.051
簡単・美味しいヘルシーメニュー
アボカドチキン
ズッキーニのオーブングリル
No.050
夏野菜たっぷり見た目も華やか
ズッキーニのオーブングリル
スズキの南蛮漬け
No.049
夏に旬を迎える魚のスズキをあっさりした1品に
スズキの南蛮漬け
ロールサラダチキン
No.048
おなじみのサラダチキンを形よく仕上げる
ロールサラダチキン
長芋と明太子の春巻き
No.047
長芋のほくほくとカリッと揚げた皮の食感が楽しめる
長芋と明太子の春巻き
たけのこのバターステーキ～クレソン添え～
No.046
クレソンが味と香りのアクセントに
たけのこのバターステーキ～クレソン添え～
豚肉とアスパラの串焼き
No.045
お酒のおつまみに最適な居酒屋風メニュー
豚肉とアスパラの串焼き
あさりとたけのこのパスタ
No.044
バターしょうゆでコクと香り良く仕上げる
あさりとたけのこのパスタ
かぼちゃと菜の花の天ぷら
No.043
サクサクの天ぷらを簡単天つゆで楽しむ
かぼちゃと菜の花の天ぷら
手作り牛肉まん
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手作り皮のもちもち感と、焼き目のカリッと感が香ばしい
手作り牛肉まん
チョコレートプリン
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ゼラチンを使ってすぐに作れちゃう
チョコレートプリン
たらのきのこあんかけ
No.040
きのこの旨みとあんかけがポイント
たらのきのこあんかけ
エビとマッシュルームのアヒージョ
No.039
フライパン不要の簡単アヒージョ
エビとマッシュルームのアヒージョ
ぶりの竜田揚げ
No.038
手軽に作れるきちんと和食
ぶりの竜田揚げ
きのこの茶碗蒸し
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寒い時期にほっこりおいしい
きのこの茶碗蒸し
れんこん団子の照り焼き
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旬のれんこんの色々な食感が楽しめる
れんこん団子の照り焼き
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パサつきやすい鶏むね肉もしっとり絶品に仕上がる
鶏むね肉のから揚げ
きのこのワイン蒸し
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鮭のみぞれ煮
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鮭のみぞれ煮
れんこんのコロッケ
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厚揚げとナスの煮物
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海鮮焼うどん
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クルミだれの豚しゃぶサラダ
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No.022
新じゃがの旨みを見栄え良くおいしく味わう
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旨みたっぷり本格イタリアン
ホタルイカと春野菜のリゾット
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春野菜の水餃子
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豆腐クリームのシーフードグラタン
No.018
乳製品を使わずにヘルシーに仕上げたグラタン
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手羽中のスパイシー揚げ
No.017
カレー粉の香りが食欲をそそる
手羽中のスパイシー揚げ
れんこんとブリのバルサミコ焼き
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ブリの旨みとバルサミコの良い香り
れんこんとブリのバルサミコ焼き
春菊と桜えびのチヂミ
No.015
ほろ苦い春菊とえびの香ばしさがおいしい
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ハンバーグとなすのトルコ風
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クリスマスパーティーもぐっと華やかに！
ハンバーグとなすのトルコ風
きのこペーストのトースト
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きのこペーストのトースト
さつまいものオレンジ煮
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さつまいものオレンジ煮
長ネギのチーズ焼き
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長ネギのチーズ焼き
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旬のきのこを使ってフライパンで手軽に作る
きのことベーコンのパエリア
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ナッツ入り和風ソースが楽しい食感
鮭のムニエルナッツのソース
エビカツのマフィンバーガー
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白はんぺんを使った簡単エビカツをサンド！
エビカツのマフィンバーガー
チョコバナナのカップシフォン
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チョコバナナのカップシフォン
豚バラ肉とナスのかば焼き
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豚バラ肉とナスのかば焼き
トマトとアボカドのサラダ
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トマトとアボカドのサラダ
若鶏のトマトチーズ煮
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若鶏のトマトチーズ煮
とうもろこしのパンナコッタ
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とうもろこしのパンナコッタ
フルーツヨーグルトサンド
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